jueves, 27 de septiembre de 2012

HELADO DE MANSANA

Los Ingredientes:
450 Gramos de manzanas

2 Vasos de yogurt natural descremado  
30 Gramos de gelatina
1 Limón
Edulcorante, el necesario
La preparación:
En una olla o pocillo vamos a fundir la gelatina con 4 cucharadas de agua caliente.
Ahora vamos a mezclar la gelatina con el limón y el yogur, reservamos la mezcla. Vamos a lavar, cortar y triturar las manzanas en la batidora, añadimos la mezcla anterior, el edulcorante y batimos hasta conseguir una crema espumosa. Y por ultimo ponlo en copas para helado y mèteles al congelador.


 

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